3.Nesil Ekipmanlar – Mutfak Gıda

Cold Brew

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:29:40 +0000

3. Nesil Kahve Demleme Ekipmanları
3.Dalga Kahve Akımı Nedir?
3. Dalga ile mümkün. İlk defa 2002 yılında kullanılmaya başlanmış “Üçüncü Dalga” terimi aynı zamanda
“nitelikli kahve akımı” olarak da biliniyor. Üçüncü nesilde, kahvecilik ile özdeşleşmiş geleneksel (espresso
makineleri, filtre kahve makineleri) kahve demleme ekipmanları dışında ekipmanlar ile demlemeler yapılmaktır.
V60 ve chemex gibi dökme (pour over) demleme ekipmanları, Syphon gibi vakum demleme ekipmanları
yanında Cold drip ve aeropress gibi ekipmanlar da kullanılmaktadır. V60, Chemex, Syphon gibi yeni nesil
demleme yöntemleri ile kahveleri kendi içlerinde barındırdıkları çikolata, meyve, fındık gibi aroma ve tatları
çıkararak demliyor. Böylelikle müşterilerine içtikleri kahveler ile
ilgili bilgiler aktarıyorlar.
What is the current of Third Wave Coffee?
The term of “Third Wave” had been used in 2002 for the first time. Also it is known as “Current of Qualified
Coffee”. Third wave is brewed with equipment which is out of taditional coffee equipment that identify with.
Used pour over brewing equipment cast as Chemex and V60, wacuum brewing equipment such as Syphon
and also used Cold Drip and Aeropress equipment in Third Wave. New generation coffee brewing methods like
V60, Chemex and Syphon are brewing coffee thereby bring out its own flavors as chocolate,fruit and hazelnut.
Thus,they relay information to customers about the coffee they drink.

The post Cold Brew appeared first on Mutfak Gıda.

Pour Over V60

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:27:35 +0000

Hario V60 ilginç dizaynı ve özel kahve demleme yöntemi ile son zamanların en popüler kahve
demleme ekipmanlarından biridir. İster kahve demlemeye yeni başlayın ister usta bir Barista olun
Hario V60 ile istediğiniz yerde muhteşem kahveler demleyebilirsiniz.
Temizlemesi ve kullanması oldukça basit olan bu ürün ile 1 kişi için kahve demleyebilirsiniz.
V60 kahve ile suyu her noktada buluşturan spiralli yapısı ile kahvenin aromasının en iyi şekilde
kupanıza gelmesini sağlar.
Seramik / 175 ml. / 1 Kişilik / Bulaşık Makinesinde yıkanabilir.

The post Pour Over V60 appeared first on Mutfak Gıda.

Syphon

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:22:09 +0000

Kahve demleye tutkunuz varsa farklı demleme yöntemleri arayışında
iseniz veya kahve demlemenin daha eğlenceli bir yolunu araştırıyorsanız Hario Syphon kesinlikle size göre.
Vakum demleme yöntemi ile kahvenizin aromasını sonuna kadar
hissedeceksiniz. İki adet karaf, tutacak, gaz ocağı, ölçü/karıştırma
kaşığı, bez filtre ve filtre tutucudan oluşur.

The post Syphon appeared first on Mutfak Gıda.

Pour Over Stand

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:20:26 +0000

Hario v60 ile uyumlu olarak üretilmiş olan bu stand,
Sürahiniz ve Dripper’ı aynı anda taşımanıza imkan sağlar.
Keyifli ve hoş görüntüsüyle bulunduğu yere şıklık katacaktır.
15 cm genişlik 17 cm derinlik 21 cm yüksekliğe sahiptir

The post Pour Over Stand appeared first on Mutfak Gıda.

AeroPress

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:19:20 +0000

Aeropress kahvenizi yüksek basınç ile demlemenize olanak veren
yapısı ile yoğun aromalı, içimi kolay, asiditesi düşük ve esperssoya
yakın lezzette bir kahve hazırlamanızaı sağlar. Tek ihtiyacınız olan
orta-kalın öğütülmüş kahve ve sıcak su.
Gıda kullanımına uygun plastik malzemeden üretilmiştir. 2 kişilik
kahve içindir. El ile temizlenmesi tavsiye edilir. Aeropress marka filtre
ile kullanılmalıdır.

The post AeroPress appeared first on Mutfak Gıda.

Ateşleme

admin — Tue, 09 Jul 2019 14:18:12 +0000

1x Sifon Gaz Brülörü
Elektronik Ateşleme
Kompakt Boyut
Ayarlanabilir Alev
Dolum Kolaylığı

The post Ateşleme appeared first on Mutfak Gıda.

CHEMEX 5 CUPS CAM KAHVE POTU

admin — Wed, 08 May 2019 11:46:42 +0000

Marka: Chemex
Ürün Kodu: XC-CP01
Stok Durumu: Stokta yok

The post CHEMEX 5 CUPS CAM KAHVE POTU appeared first on Mutfak Gıda.